「拉夫劳伦卖38元拿铁Zara出果味特调」奢侈品服装店变成星巴克被打工人抢疯了？

  不是和Manner们联名换包装，而是Zara亲身上阵搞副业，在门店一楼拓荒了一块咖啡角，卖本来只能在“主办人店”里喝到的精品咖啡。

  Zara做咖啡乍一看游手好闲，细想也契合年代浪潮——前有拉夫劳伦和LV等奢侈品们打样，后有迪卡侬们跟随仿效。

  南京Zara亚洲旗舰店3月21日开业当天限流，一大早等候常常的人排出了十多米长的队。潮人们的松懈和半小时还没摸到门口的焦灼剧烈磕碰，让人梦回LV进驻上海时大批低沉有钱人列队等着买包的盛况。

  招引潮人们不吝早上五点起床化好全妆、在一家快时髦门口排起长队的，是社会化媒体上提早半个月流传出的Zara旗舰店开业当天的重磅福利：

  所谓的外国男模，Zara的职工解说，一部分是店员，一部分是欧洲总部派来观察的管理层——在商界叱咤数十年都接近退休了，没成想被po到我国社会化媒体上当成“Zara开业福利”的一环。

  虽然是亚太旗舰店，逛店体会让人大失人望：为了打造高级卖场的感觉，SKU却只要寥寥几样，没有模特调配，也没有童装和家居，“满是排队试衣服和摄影的，逛了10分钟就白手出来了。”

  Zacaffè。和南京城市联名的“形象南京”果味特调替代男模成了当日焦点，想喝上一杯排队30分钟起步。

  南京特征，做成了古色古香的灰瓦房。窗口临街，你懒得进Zara也可以买一杯咖啡带走。店面够大，Zara开端肆意妄为：在咖啡窗口旁规划了一个直通天花板的楼梯式歇息区，你穿戴刚买的2025新款往那儿一坐，一张人生街摄影就诞生了。

  只要9个单品。价格上，Zacaffè倒适当中产友爱，咖啡遍及在20-40元之间，一杯“梅花三弄”特调卖38元。Zara上一年就开端在全球布局咖啡馆，11月在马德里开业了首家Zacaffé，定位是“高级环境中经济实惠的享用场所”。

  优衣库的咖啡店开遍了日本、香港、菲律宾，上个月底还在纽约开出亚洲以外的第 一家咖啡店。

  极 具地标性：Zara的咖啡开在有“中华第 一商圈”之称的南京新街口。优衣库纽约的咖啡店坐落第五大道上；2021年，首家优衣库咖啡则开进了银座旗舰店——那家足足有12层的优衣库。

  拉夫劳伦2014年就在纽约的门店里开了第 一家“拉尔夫咖啡（Ralph’s Coffee）”，随后又把咖啡角开进了北京三里屯、上海南京路、成都邃古里等地，成了顶奢商圈的认证标志。

  生意好到让人幻觉是不是买咖啡送拉夫劳伦满减券：在周一晚上七点，咖啡之外的饮品只剩最终一款冰茶还没卖完，蛋糕和曲奇也都只剩下了一种口味。

  咖啡吧台的布局很有考究：正对着大门，进门的顾客都会先在柜台前逗留两秒，即便手里拿着一杯霸王茶姬，也会出于猎奇先昂首看看菜单考虑要不关键杯什么。

  除此之外，你也能在拉尔夫咖啡的线多一件、印着美式老钱咖啡杯的周边t恤，郑秀晶同款。

  中杯38，大杯44元，跟星巴克齐平，乃至比动辄40一小杯的阿卡拉比咖啡要廉价。菜单上没有花里胡哨的特调，都是家家必备的根底款，阐明咖啡的确不需要用每月研制新品来留住顾客。最贵的大概是199六块点心的烘焙礼盒，包含听说“北京最 好吃”的红丝绒软曲奇。

  6张桌子，紧贴着电梯厅，时不时就有人拎着刚买的拉夫劳伦站在站在你的桌子前等电梯，I人凡是喝超越20分钟都坐立难安。和老钱风相悖，拉尔夫咖啡默许外带纸杯，冷饮用的是通明塑料杯，连吃甜品的叉子都是一次性的。

  拉夫劳伦并不想让你在这儿一坐一下午。究竟也不是真的靠卖咖啡和服务挣钱，卖你咖啡仅仅期望你和你的钱包都打起精神，多拿下几件新品夹克和POLO衫。

  不紧不慢地坐在20度的北京春天黄昏里喝着拉尔夫咖啡、吃着刚做好的冰淇淋。

  迪奥也在上海前滩开出了大陆第 一家“永 久咖啡馆”，随后开进成都。迪奥咖啡馆向群众敞开，咖啡加甜品人均在150左右，虫子拉花精巧，带着米其林味儿。

  迪卡侬在上海五角场开设了我国门店的首家咖啡角COFFEE HOUSE，扔掉性价比道路一杯的美式成了穷鬼乐土中产化的又一依据。始祖鸟则和皮爷联手，把精品咖啡店开进了上海的始祖鸟博物馆和东北的北大湖滑雪场，咖啡上的拉花是经典的鸟骨头Logo。

  你把手里逛街趁便买的蜜雪冰城换成咖啡角30一杯的中产饮品的时分，迪卡侬们就现已赢了。”

  比起现有的各类咖啡店，在时髦品牌的咖啡店打卡，是你时髦弄潮儿身份最有力的证明。

  换换糖浆，把一般的糖换成果味糖浆、桂花、海盐，来坚持新鲜感。但增加风味的“奶茶化咖啡”反而简单被咖啡者厌弃。

  咖啡的制造规范化程度比奶茶更高，连咖啡机选什么牌子都有默许职业规范，从Manner、拉夫劳伦到Zara，都用的是同一个品牌La Marzocco的咖啡机做咖啡。La Marzocco某些特定的程度上也被视为一家咖啡店是否“及格”的判别规范之一。咖啡店运营起来也更“轻”，供应链老练，常用质料就两三样，无需每天进货新鲜生果，咖啡豆今日卖不完的明日也可以持续卖。

  “在极易发生复购、被顾客喜爱的一起，咖啡产品自动化、规范化程度要高于新茶饮，如便当蜂便当店内的现磨咖啡仅靠一台机器就可以完成。”《36氪》的剖析指出。

  品牌只供给奢华的门店空间、包装规划。比方Zara的咖啡就与由南京的“咖啡大赛冠军店”UNiUNi协作，由后者供给咖啡师和精品豆。但咖啡店对外的姓名依旧是Zacaffè，产品由Zara定价，比UNiUNi店里卖得更廉价。

  时髦品牌这一两年扎堆开起咖啡店，力求把时装卖场变成星巴克之后的第三空间。

  “咖啡能成为品牌触摸顾客的前言。”一位轻奢品牌我国区负责人指出，“尤其是年青顾客，这几乎是一切消费品牌趋之若鹜的目标。”

  品牌们的逻辑是：你现在或许买不起拉夫劳伦，但这仅仅暂时的。等你真的到了消费奢侈品的年岁，这些大牌们也能在你犹疑走进哪家门店当VIP的时分说一句，“你小时分还喝过咱们的咖啡呢”。

  老钱味儿，在Zara喝到的是都市的精致和轻奢，在迪卡侬喝到的是能让你出门立马跑一场半马的健康能量。

  “2024年了谁还在商场买衣服”、“年青人逛商场只去B1”，已成了陈词滥调但一向无解的论题。据《壹览商业》计算，2024年封闭的超1.2万家实体门店中，服饰职业门店超3000家。

  从一杯咖啡开端，成为你的生活方式，才是把相同的一块聚酯纤维用699而不是69卖给你的最 佳答案。

  1.izibrand品牌研究院，《看望「Zara全新亚洲旗舰店」，的确有点特征》，2025.03